Even het overzicht kwijt, met al die zomerfestivals die overal plaatsvinden? Kunnen we begrijpen, het zijn er ook wel veel. Plug Out helpt: met liefde pikken we de krenten voor je uit de pap. Deze week: het Uit Je Bak! Festival, dat plaatsvindt op zondag 31 juli te Castricum. Zonder twijfel het charmantste festival deze zomer. De jonge organisatoren Mael Simon en Laurette Levi leggen uit waarom.
 
Het Uit Je Bak! Festival kent een bijzondere geschiedenis: de eerste editie in 2007 was eigenlijk bedoeld als de allerlaatste. Poppodium en jongerencentrum De Bakkerij in Castricum moest helaas de deuren sluiten en de grote groep vrijwilligers en vaste bezoekers besloten nog eenmaal hard los te gaan. Het Uit Je Bak! Festival was geboren en werd een daverend succes. Zo daverend zelfs, dat het jaar erop wederom een editie plaatsvond, en dit jaar zelfs voor de vijfde keer. De groep van 60 tot 80 vrijwilligers heeft ondertussen niet stilgezeten en inmiddels is De Bakkerij heropend. Met het Uit Je Bak! Festival als jaarlijks hoogtepunt.


Het festival wordt dus georganiseerd door mensen met heel veel liefde voor De Bakkerij. Wat maakt(e) de Bakkerij zo speciaal?
Mael: ‘In Castricum is er voor uitgaanspubliek vooral après-ski en housemuziek.  Als je je daarbij nou niet zo thuis voelde, ging je naar de Bakkerij. Ik ging op mijn 15^e voor het eerst en zat er soms de hele week. De Bakkerij was heel open, iedereen was welkom. En had jij zin in een salsa-avond, dan stimuleerde men je om dat te organiseren. Dat is er nu nog steeds. De Bakkerij is heel laagdrempelig, en heel cultureel gericht. Het is veel meer dan een kroeg.’

Dit jaar vieren jullie je lustrum. Wat zijn de hoogtepunten van vijf jaar Uit Je Bak?
Laurette: ‘Het eerste jaar begon met driehonderd bezoekers. Niet heel veel, maar de sfeer was te gek. Het jaar erop was er veel regen en stormde het. In het derde jaar hebben we een subsidie geregeld en konden we van een parkeerplaats naar het Willem de Rijkepark verhuizen. Het werd veel meer een festival. Opeens waren er 3000 bezoekers! Dat was echt een hoogtepunt; de organisatie was een grote uitdaging, maar het contrast met het vorige jaar was zó groot…’

Mael: ‘Ik heb eigenlijk alleen de afgelopen drie jaar meegemaakt. Waar ik erg trots op ben, is dat Go Back To The Zoo hier twee jaar gelegen stond – toen nog totaal onbekend. Het was een supersucces, en daarna werden ze opeens groot op 3FM. Nu staan ze op Lowlands, maar wij hebben ze mooi op Uit Je Bak gehad! Datzelfde geldt trouwens voor Moss, die hier vorig jaar speelden. Pas nadat wij ze boekten ging het hard…’
 
En waar kijken jullie op deze editie het meeste naar uit?
Laurette: ‘De Bazzookas! Het is een blazersensemble dat ska speelt, en ze stonden ook op ons openingsweekend. Dat was een megasucces; De Bakkerij stond helemaal vol. De zanger, Bazz van de band Van Katoen, is echt gestoord…’

Mael: ‘Ik vind het vooral leuk dat er ook lokale bands komen en dat we van alles wat hebben. Daarnaast wordt de aankleding van het festival dit jaar erg bijzonder. We werken voor het eerst met een thema: ‘Herinneringen’. Naast de aankleding zal er ook een interactieve vorm zijn waarin we het publiek willen prikkelen om hun mooiste, gekste of eerste herinneringen op te halen.’
 
Naast eerder genoemde namen heeft het Uit Je Bak! Festival ook onder meer Houses en Eins, Zwei Orchestra weten vast te leggen – twee namen die dit jaar net als Go Back To The Zoo en Moss best wel eens heel groot zouden kunnen worden. Daarbij heeft het festival theatergezelschappen en straattheater rondlopen, en is de sfeer intiem en uitermate relaxed. Best een goede zondagmiddagbesteding, al zeggen we het zelf. Zie je in Castricum?
 
Voor meer info: zie www.uitjebak.nl.